ИНГРЕДИЕНТЫ:
шоколад    80 г
яйца    1 шт.
мука    2 ст.л.
масло сливочное    1.5 ст.л.
ванильный экстракт    1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Растопить масло и шоколад на слабом огне, всыпать сахар, вбить яйцо, добавить ванильный экстракт, размешать, всыпать муку, очень хорошо все смешать, убрать с плиты.

2 Формочки смазать маслом, залить смесью, выпекать шоколадные кексики около 10 минут при 220 градусах.

3 Достать, как только верх чуть затвердеет, дать постоять 10 минут и вынуть из формочек.