ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог (сыр творожный)   - 300 г
печенье  -  5-6 шт.
сахар  -  6 ст.л.
сметана  -  2 ст.л.
масло сливочное  -  2 ст.л.
яйца  -  1 шт.
ваниль (сахар)  -  по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• 1 Измельчить до состояния крошки печенье, перемешать с маслом, переложить в формочку, утрамбовать, готовить основу для мини-чизкейка одну минуту в СВЧ на мощности 700 Вт.

• 2 Перемешать блендером творог, сметану, яйцо, сахар и ваниль в однородную массу.

• 3 Заполнить половину формочки с основой начинкой, поставить в СВЧ на 2 минуты с мощностью 700 Вт, повторить еще раз, но готовить минуту (мощность не менять).

• 4 Достать чизкейк, дать остыть, убрать минимум на 2 часа в холодильник.