Крупно нарезанные продукты придают блюду модную кулинарную брутальность. Некоторые продукты можно заменить, другие – добавить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фасоль консервированная - 250 г

помидоры - 4 шт.

огурцы - 2 шт.

лимон - ½ шт.

тунец в собственном соку - 1 банка

лук красный - 1 головка

масло оливковое - 1-2 ст.л.

соль - по вкусу

перец черный молотый - по вкусу

итальянские травы - по вкусу

• Свежие огурцы вымыть, разрезать на половинки, затем – ломтиками.

• 2 Промыть помидоры, разрезать пополам или на четыре части. Для салата лучше использовать мелкие плоды.

• 3 Слить жидкость от консервированной фасоли, выложить содержимое банки в салатницу. Сверху – нарезанные овощи.

• 4 Тунцовое консервированное мясо покрошить вилкой на крупные кусочки, выложить поверх овощей.

• 5 Красный лук нарезать полукольцами, украсить салат.

• 6 Готовое блюдо сбрызнуть свежим лимонным соком и оливковым маслом, можно добавить немного итальянских трав, соль и молотый перец.

СОВЕТ

По желанию в смесь можно добавить маслины без косточек и сладкий болгарский перец.